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1869: Essbare Käfer

Im Jahr 1869 bestätigte Johann Huber als Ver­wal­ter des Bru­neck­er Stadt­spi­tals mehrmals, größere Men­gen gesam­melter Maikäfer erhal­ten zu haben. Mit diesem Schreiben vom 24. Mai etwa quit­tierte er für 38 ½ „Maßl“ Maikäfer, welche die Kinder des Gürtlers Franz Bach­lech­n­er … Weit­er­lesen

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