La strada è stata nominata con la delibera n. 163 del consiglio comunale il 6 novembre 1966. Il nome tedesco è stato cambiato da Stuck-Straße in Stuckstraße con la delibera n. 157 il 6 agosto 1992.
Nel 1886 il nome è "Spitalgasse", come anche nell'anno 1945: Spitalgasse / Via ospedale vecchio.
La strada porta il nome della famiglia nobile von Stuck.